Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Ayam Goreng Pak Datuk Dari Dina Yuandha


Anda sedang mencari info tentang resep Ayam Goreng Pak Datuk?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Dina Yuandha.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam Goreng Pak Datuk

  1. 1 kg Ayam
  2. 2 bt telur, kocok lepas
  3. 1 btg serai, memarkan
  4. 2 lb daun jeruk
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 cm Jahe
  9. 2 cm kunyit
  10. 2 bt kemiri
  11. Secukupnya gula garam, kaldu bubuk
  12. 5 bh rawit merah

Langkah Pembuatan Ayam Goreng Pak Datuk

  1. Bersihkan ayam, lalu lumuri jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, bilas hingga bersih. Sisihkan

  2. Campurkan ayam dengan bumbu halus, lalu ungkep hingga ayam empuk dan bumbu menyusut. Angkat

    Ayam Goreng Pak Datuk langkah memasak 2 foto Ayam Goreng Pak Datuk langkah memasak 2 foto
  3. Kocok lepas telur, campurkan ke bumbu bekas ungkep ayam tadi

    Ayam Goreng Pak Datuk langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan potongan ayam ke dalam campuran bumbu dan kocokan telur tadi

    Ayam Goreng Pak Datuk langkah memasak 4 foto Ayam Goreng Pak Datuk langkah memasak 4 foto
  5. Panaskan wajan dan tuang minyak banyak. Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan, balik sesekali agar matang merata. Saat menggoreng, karena ada telur nya maka minyak akan berbuih banyak yaa

    Ayam Goreng Pak Datuk langkah memasak 5 foto
  6. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Ayam goreng renyah gurih ala resto Padang siap disajikan dengan Sambal favorit. Yummy!

    Ayam Goreng Pak Datuk langkah memasak 6 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Ayam Goreng Pak Datuk. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Dina Yuandha

Lihat Resep
Bolen Tape (tanpa Korsvet)

Bolen Tape (tanpa Korsvet)

Dina Yuandha

Lihat Resep
Chocolate Swiss Roll

Chocolate Swiss Roll

Dina Yuandha

Lihat Resep
Buntil Daun Mengkudu

Buntil Daun Mengkudu

Dina Yuandha

Lihat Resep
Pineapple Taarts (Pie Nanas)

Pineapple Taarts (Pie Nanas)

Dina Yuandha

Lihat Resep
Arem Arem Isi Kentang

Arem Arem Isi Kentang

Dina Yuandha

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep