Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Sate kambing Dari Yu Nisa


Anda sedang mencari info tentang resep Sate kambing?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Yu Nisa.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sate kambing

  1. 1 kg daging kambing
  2. 1 buah nanas muda
  3. Bahan rendaman
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 butir bawang merah
  7. 3 sdm minyak goreng
  8. 1 sdt garam
  9. Secukupnya penyedap
  10. Bahan saos
  11. 1/4 kacang tanah
  12. 3 buah cabe merah besar
  13. 4 butir bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1 sdm gula merah
  16. Secukupnya air
  17. Bahan pelengkap
  18. Irisan bawang merah
  19. Irisan cabe rawit
  20. Jeruk nipis
  21. Kecap manis

Langkah Pembuatan Sate kambing

  1. Bersihkan daging lalu potong sesuai selera. Kemudian parut nanas muda dan lumuri pada potongan daging lalu kita diamkan selama 15 menit

  2. Lalu kita haluskan bahan rendaman yaitu ketumbar,bawang putih dan bawang merah. Lalu kita campur dengan potongan daging kambing,tambahkan minyak goreng,garam dan penyedap, aduk2 hingga tercampur dan diamkan selama 30 menit dalam kulkas

  3. Sembari menunggu daging di marinasi kita buat saos kacangnya

  4. Goreng semua bahan saos kecuali gula merah dan air. Goreng hingga matang. Lalu haluskan.

  5. Masak kembali bersama air,gula merah,garam dan penyedap. Masak hingga kental dan jangan lupa cek rasa. Jika dirasa sudah pas lalu api kita matikan. Dan sisihkan

  6. Daging kambing yang sudah di marinasi kita tusuk dengan tusuk sate. Jumlahnya sesuai selera

    Sate kambing langkah memasak 6 foto
  7. Kita bakar dengan sesekali diolesi sisa bumbu marinasi. Panggang hingga matang

    Sate kambing langkah memasak 7 foto
  8. Lalu kita sajikan bersama saos kacang

    Sate kambing langkah memasak 8 foto
  9. Jika ada lontong dan gule lebih enak lagi. Selamat mencoba

    Sate kambing langkah memasak 9 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Sate kambing. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Donat empuk ulen singkat

Donat empuk ulen singkat

Yu Nisa

Lihat Resep
Plecing kangkung

Plecing kangkung

Yu Nisa

Lihat Resep
Puding Roti Tawar

Puding Roti Tawar

Yu Nisa

Lihat Resep
Rumput laut (bulung boni kuah pindang)

Rumput laut (bulung boni kuah pindang)

Yu Nisa

Lihat Resep
Telur betutu

Telur betutu

Yu Nisa

Lihat Resep
Rujak Gobet Buah Bit

Rujak Gobet Buah Bit

Yu Nisa

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep