Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Roti Kopi Isi Campur Dari Novi Herawati


Anda sedang mencari info tentang resep Roti Kopi Isi Campur?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Novi Herawati.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Roti Kopi Isi Campur

  1. Bahan roti :
  2. 250 gr Tepung cakra
  3. 2 sdm Margarin
  4. 2 sdm Susu bubuk
  5. 4 sdm Gula pasir
  6. 1/4 sdt Garam
  7. 1 butir Telur
  8. 115 ml Susu full cream
  9. 1 sdt Ragi instan
  10. Topping :
  11. 40 gr Margarin
  12. 40 gr Gula halus
  13. 50 gr Terigu protein rendah
  14. 1 butir Telur
  15. 1 sachet Kopi Instan
  16. Secukupnya Perasa mocca
  17. Isian campur rata dan tekstur halus :
  18. 50 gr Margarine
  19. 1 sachet SKM
  20. 30 gr Keju cheddar

Langkah Pembuatan Roti Kopi Isi Campur

  1. Campur dan aduk bahan ragi, 1 sdm gula pasir dan 5 sdm susu full cream hingga rata. Diamkan 10 menit. Sisihkan. Mixer semua bahan tepung, susu bubuk, gula pasir, telur, garam, lalu buat lubang adonan di tengah dan tambahkan ragi tadi. Aduk + 70 ml susu full cream. Aduk kembali + Margarin. Aduk hingga kalis. Kempiskan.

    Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 1 foto
  2. Diamkan selama 30 menit, kempiskan adonan. Timbang adonan @50 gr. Isi adonan dengan bahan isian. Bulatkan kembali. Diamkan hingga adonan mengembang 2 x lipat 40-45 menit. Pada tahap ini, panaskan oven api atas dan bawah dgn suhu 175-180C.

    Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 2 foto
  3. Buat bahan topping. Campur kopi dengan 10 ml air hangat, aduk rata. Kemudian campur 1 butir telur dengan tepung, aduk dahulu dengan whisk, tambahkan margarin, gula halus dan larutan kopi. aduk hingga tercampur rata dan perasa mocca. Masukkan dalam plastik segitiga. Hias adonan yg sudah mengembang dengan bahan topping.

    Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 3 foto Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 3 foto
  4. Panggang 20 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.

    Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan dalam plastik untuk hantaran

    Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 5 foto Roti Kopi Isi Campur langkah memasak 5 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Roti Kopi Isi Campur. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Ceker Sambal Terasi

Ceker Sambal Terasi

Novi Herawati

Lihat Resep
Sagu Keju

Sagu Keju

Novi Herawati

Lihat Resep
Dori Asam Manis Sederhana

Dori Asam Manis Sederhana

Novi Herawati

Lihat Resep
Roti Manis Mini Maizena

Roti Manis Mini Maizena

Novi Herawati

Lihat Resep
Resep Cireng Gepeng Gurih

Resep Cireng Gepeng Gurih

Novi Herawati

Lihat Resep
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Novi Herawati

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep