Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Pedas manis dimsum ceker Dari Puji Winarni


Anda sedang mencari info tentang resep Pedas manis dimsum ceker?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Puji Winarni.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Pedas manis dimsum ceker

  1. 250 gram ayam bersih kuku potong dua
  2. Minyak goreng untuk menggoreng
  3. 500 cc air air dingin
  4. 1 liter air
  5. 1 sdm bunga lawang /star anise hancurkan kasar
  6. Saus :
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 sdm ngohiong
  9. 2 sdm saus tomat
  10. 2 sdm saus sambal
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1 sdt lada bubuk
  14. 1 sdt minyak wijen
  15. 1 sdt Permicol, Orange Red Powder (tambahan) / semacam angkak
  16. 1 buah cabe merah besar iris serong
  17. 1 batang daun bawang iris serong
  18. Minyak goreng untuk menumis

Langkah Pembuatan Pedas manis dimsum ceker

  1. Siapkan semua bahan, Ceker yang sudah bersih potong dua, siapkan bunga lawang hancur kasar dan bawang putih cincang kasar.

    Pedas manis dimsum ceker langkah memasak 1 foto Pedas manis dimsum ceker langkah memasak 1 foto Pedas manis dimsum ceker langkah memasak 1 foto
  2. Kemudian goreng Ceker sampai kering hati hati meletup letup. Angkat tiriskan masih dalam keadaan panas, masukkan kedalam air dingin beri batu es biarkan 30 menit.

    Pedas manis dimsum ceker langkah memasak 2 foto Pedas manis dimsum ceker langkah memasak 2 foto Pedas manis dimsum ceker langkah memasak 2 foto
  3. Setelah 30 menit angkat tiriskan siap dimasak apa saja sudah berubah mekar. Tumis bawang putih dan bunga lawang sampai harum masukan ceker aduk aduk.

    Pedas manis dimsum ceker langkah memasak 3 foto Pedas manis dimsum ceker langkah memasak 3 foto Pedas manis dimsum ceker langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan air rebus sampai masak dan empuk. Tambahkan semua bumbu bumbu saus. Setelah air menyusut koreksi rasa.

    Pedas manis dimsum ceker langkah memasak 4 foto Pedas manis dimsum ceker langkah memasak 4 foto Pedas manis dimsum ceker langkah memasak 4 foto
  5. Terakhir masukkan irisan cabe merah dan irisan daun bawang. Aduk rata sajikan selagi panas.

    Pedas manis dimsum ceker langkah memasak 5 foto Pedas manis dimsum ceker langkah memasak 5 foto Pedas manis dimsum ceker langkah memasak 5 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Pedas manis dimsum ceker. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Ikan teri basah goreng kriuk

Ikan teri basah goreng kriuk

Puji Winarni

Lihat Resep
KENTANG KEJU #Bandung Recook Fitriani Sri Rejeki

KENTANG KEJU #Bandung Recook Fitriani Sri Rejeki

Puji Winarni

Lihat Resep
Tumis cumi segar tinta

Tumis cumi segar tinta

Puji Winarni

Lihat Resep
Nastar cengkeh klasik

Nastar cengkeh klasik

Puji Winarni

Lihat Resep
Sup kampung (jadul)

Sup kampung (jadul)

Puji Winarni

Lihat Resep
NASI GUDEG #seninsemangat

NASI GUDEG #seninsemangat

Puji Winarni

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep