Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Roti Tawar Gandum Dari Juni DwiAnggiani


Anda sedang mencari info tentang resep Roti Tawar Gandum?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Juni DwiAnggiani.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Roti Tawar Gandum

  1. Bahan kering
  2. 300 g Tepung Cakra
  3. 150 g Tepung segitiga
  4. 50 g Tepung gandum
  5. 60 g Gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. 7 g ragi
  8. 3 g bread improver
  9. Bahan cair
  10. 300 ml Susu cair dingin
  11. 15 g minyak
  12. 40 g butter
  13. Bahan olesan
  14. 1 butir kuning telur
  15. 1 sdm susu cair
  16. 1 sdt skm
  17. Bahan topping
  18. Moesli rolled oat

Langkah Pembuatan Roti Tawar Gandum

  1. Siapkan semua bahannya.

    Roti Tawar Gandum langkah memasak 1 foto
  2. Campurkan semua bahan kering. Aduk rata.

    Roti Tawar Gandum langkah memasak 2 foto Roti Tawar Gandum langkah memasak 2 foto Roti Tawar Gandum langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan bahan cair, uleni hingga bercampur.

    Roti Tawar Gandum langkah memasak 3 foto Roti Tawar Gandum langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan mentega uleni hingga kalis sekitar 20 menit menggunakan mixer.

    Roti Tawar Gandum langkah memasak 4 foto Roti Tawar Gandum langkah memasak 4 foto
  5. Tempatkan adonan dalam wadah yang sudah diolesi minyak. Tutup wadahnya. Proofing selama 1 jam atau ukuran membesar 2x.

    Roti Tawar Gandum langkah memasak 5 foto Roti Tawar Gandum langkah memasak 5 foto
  6. Kempeskan adonan, giling memanjang. Saya bagi 2 adonan. Yang satu pakai kismis didalamnya. Yang satu lagi tanpa kismis didalamnya.

    Roti Tawar Gandum langkah memasak 6 foto Roti Tawar Gandum langkah memasak 6 foto
  7. Taburi kismis dan uleni lagi adonan supaya kismis menyebar. Giling sesuai panjang loyang.

    Roti Tawar Gandum langkah memasak 7 foto Roti Tawar Gandum langkah memasak 7 foto Roti Tawar Gandum langkah memasak 7 foto
  8. Yang tanpa kismis bisa digiling dan digulung lalu masukkan ke loyang yang sudah diolesi mentega.

    Roti Tawar Gandum langkah memasak 8 foto Roti Tawar Gandum langkah memasak 8 foto Roti Tawar Gandum langkah memasak 8 foto
  9. Diamkan adonan dalam loyang sekitar 50-60 menit. Beri olesan pada permukaan adonan.

    Roti Tawar Gandum langkah memasak 9 foto Roti Tawar Gandum langkah memasak 9 foto Roti Tawar Gandum langkah memasak 9 foto
  10. Taburi dengan topping. Panggang pada suhu 180 derajat sekitar 30-35 menit.

    Roti Tawar Gandum langkah memasak 10 foto
  11. Setelah matang, segera olesi permukaan dengan butter agak tampilan cantik. Potong roti setelah dingin.

    Roti Tawar Gandum langkah memasak 11 foto Roti Tawar Gandum langkah memasak 11 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Roti Tawar Gandum. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Genjer tumis ayam

Genjer tumis ayam

Juni DwiAnggiani

Lihat Resep
24.Edamame Kriuk

24.Edamame Kriuk

Juni DwiAnggiani

Lihat Resep
Banana Cake nan Gampang

Banana Cake nan Gampang

Juni DwiAnggiani

Lihat Resep
49.Bolu Sukun *gluten-free

49.Bolu Sukun *gluten-free

Juni DwiAnggiani

Lihat Resep
Almond Kastengels* #RabuBARU

Almond Kastengels* #RabuBARU

Juni DwiAnggiani

Lihat Resep
49.Daun Singkong Serai

49.Daun Singkong Serai

Juni DwiAnggiani

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep