Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Wedang Ronde Solo Dari adjeng_mw


Anda sedang mencari info tentang resep Wedang Ronde Solo?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari adjeng_mw.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Wedang Ronde Solo

  1. Ronde :
  2. 500 gr tepung ketan putih
  3. 380 ml air putih/sesuai takaran msg2 ya
  4. sesuai selera Pewarna makanan
  5. 2000 ml air putih untuk merebus ronde
  6. 700 ml air matang untuk merendam ronde yang sudah matang
  7. Isi ronde :
  8. 200 gr kacang tanah - sangrai - kupas kulit ari - blender
  9. 125 gr Gula merah - sisir
  10. 1 sdt garam
  11. 3 sdm air panas
  12. Sirup jahe :
  13. 250 gr jahe - bakar, digeprek
  14. 1 cm kayu manis
  15. 1 btg serai - geprek
  16. 2 lbr daun pandan - simpul
  17. 250 gr gula pasir
  18. 2500 ml air putih
  19. Pelengkap :
  20. Kolang kaling rebus - belah 2 memanjang
  21. 50 gr kacang tanah - sangrai - buang kulit ari, belah 2

Langkah Pembuatan Wedang Ronde Solo

  1. Isi ronde : kacang yg sudah diblender, Gula merah, air panas, garam. Aduk merata lalu bikin bola2 sampai habis sesuai selera besarannya ya. Sisihkan

    Wedang Ronde Solo langkah memasak 1 foto Wedang Ronde Solo langkah memasak 1 foto Wedang Ronde Solo langkah memasak 1 foto
  2. Ronde : tepung ketan, garam taruh diwadah beri air dikit demi sedikit sambil diuleni sampai merata. Bagi 3 beri pewarna makanan sesuai selera. Ambil adonan ketan secukupnya pipihkan ditelapak tangan lalu isi bola kacang tutup rapat bulatkan. Taruh diwadah yh sudah diberi tepung ketan kering supaya tdk lengket.

    Wedang Ronde Solo langkah memasak 2 foto Wedang Ronde Solo langkah memasak 2 foto Wedang Ronde Solo langkah memasak 2 foto
  3. Didihkan air. Rebus ronde sampai mengapung, tiriskan di air matang ya.

    Wedang Ronde Solo langkah memasak 3 foto Wedang Ronde Solo langkah memasak 3 foto
  4. Sirup jahe : Sikat & cuci bersih jahe. Lalu bakar, kupas & geprek. Didihkan air masukkan semua bahan sirup. Masak, setelah mendidih biarkam kurleb 15 menit api sedang

    Wedang Ronde Solo langkah memasak 4 foto Wedang Ronde Solo langkah memasak 4 foto
  5. Tata dimangkok. Ronde, kolang kaling, siram dengan kuah jahe & taburi kacang. Sajikan

    Wedang Ronde Solo langkah memasak 5 foto Wedang Ronde Solo langkah memasak 5 foto Wedang Ronde Solo langkah memasak 5 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Wedang Ronde Solo. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

adjeng_mw

Lihat Resep
Nasi Kabsah Ayam

Nasi Kabsah Ayam

adjeng_mw

Lihat Resep
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

adjeng_mw

Lihat Resep
Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

adjeng_mw

Lihat Resep
Oseng Soun

Oseng Soun

adjeng_mw

Lihat Resep
Telur Tauco Pedas

Telur Tauco Pedas

adjeng_mw

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep