Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Pampis Pepaya isian Panada Dari Dina Yuandha


Anda sedang mencari info tentang resep Pampis Pepaya isian Panada?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Dina Yuandha.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Pampis Pepaya isian Panada

  1. 500 gr ikan Tongkol
  2. 1 sdm air jeruk nipis
  3. 1 sdm garam
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 lb daun pandan, iris halus
  6. 1 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan
  7. 1 bh Pepaya muda ukuran kecil, parut memanjang
  8. 5 lb daun jeruk angka 8,buang tulangnya, iris halus
  9. Segenggam daun kemangi, cincang kasar
  10. 4 potong Tahu ukuran 4x4 cm (tambahan dari saya)
  11. Bumbu halus :
  12. 7 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 5 bh cabe merah keriting
  15. 15 bh cabe rawit merah
  16. Secukupnya gula garam, kaldu jamur

Langkah Pembuatan Pampis Pepaya isian Panada

  1. Isian Pampis : lumuri ikan Tongkol dengan jeniper selama 15 menit. Cuci bersih, tiriskan. Lumuri dengan garam dan bawang putih. Kukus bersama daun salam dan serai hingga matang. Suwir halus, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum dan berminyak, masukkan parutan Pepaya muda. Aduk2 hingga matang. Tambahkan suwiran ikan, aduk2 hingga bumbu meresap. Masukkan irisan daun jeruk, daun kunyit dan daun kemangi, aduk2 hingga rata dan bumbu meresap. Angkat, isian Pampis siap digunakan..

  2. Untuk resep Roti Panada, silahkan scroll di posting an sebelumnya..


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Pampis Pepaya isian Panada. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Syrup Asam Jawa

Syrup Asam Jawa

Dina Yuandha

Lihat Resep
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Dina Yuandha

Lihat Resep
Roti Bantal Wortel

Roti Bantal Wortel

Dina Yuandha

Lihat Resep
Sale Pisang Goreng

Sale Pisang Goreng

Dina Yuandha

Lihat Resep
Jadah Nasi

Jadah Nasi

Dina Yuandha

Lihat Resep
Risol Ayam

Risol Ayam

Dina Yuandha

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep