Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Pie Buah Dari Lolita Anastasia Vega


Anda sedang mencari info tentang resep Pie Buah?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Lolita Anastasia Vega.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Pie Buah

  1. Bahan Pie
  2. 350 gr tepung terigu protein sedang
  3. 200 gr butter + margarin (skala 1:1)
  4. 50 gr gula halus
  5. 3 sdm air dingin
  6. Vla vanilla
  7. 500 ml susu uht
  8. 50 gr maizena
  9. 2 butir kuning telur
  10. 90 gr gula pasir
  11. 1 sdm butter
  12. 1 sdm pasta vanila
  13. sejumput garam

Langkah Pembuatan Pie Buah

  1. Pie : ayak tepung dan gula halus

  2. Campurkan semua bahan dlm 1 wadah (kecuali air). aduk dengan sendok kayu, aduk hingga berbulir.

  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit. aduk rata. jika masih beremah bisa ditambah air es lagi. bulatkan adonan, bungkus dgn clingwrap, simpan dlm chiller kurleb 30 menit.

  4. Panggang dgn suhu 175*C selama 20menit.

  5. Bahan Vla : campur susu + maizena + gulapasir. masak hingga hangat saja. lalu tambahkan kuning telur. aduk rata hingga adonan mengental.

  6. Kemudian masukkan butter. aduk hingga rata, lalu masukkan pasta vanila. aduk rata sebentar. matikan api. tunggu hingga hangat, lalu masukan adonan saus vla dlm piping bag, dan simpan dlm chiller.

  7. Potong2 buah.. simpan dlm chiller sementara menunggu pie matang dn dingin.

  8. Setelah itu, masukkan saus vla. tata buah diatasnya. saya pake jeruk, buah naga, dan mangga yg kebetulan ada di kulkas

  9. Percobaan kedua, susunan buahnya lebih rapi

    Pie Buah langkah memasak 9 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Pie Buah. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Kolak

Kolak

Lolita Anastasia Vega

Lihat Resep
Matcha Iced

Matcha Iced

Lolita Anastasia Vega

Lihat Resep
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Lolita Anastasia Vega

Lihat Resep
Es Kepal Milo

Es Kepal Milo

Lolita Anastasia Vega

Lihat Resep
Cumi Asin Saos Padang

Cumi Asin Saos Padang

Lolita Anastasia Vega

Lihat Resep
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Lolita Anastasia Vega

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep