Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Dari Arshiya Kitchen


Anda sedang mencari info tentang resep Nasi Bakar Ayam Kemangi?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Arshiya Kitchen.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Nasi Bakar Ayam Kemangi

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 1 batang sere potong2
  3. 3 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 mangkuk daun kemangi
  6. secukupnya Minyak
  7. secukupnya Garam
  8. Nasi Gurih :
  9. 4 cup beras
  10. 4 cup air (sesuaikan seperti biasa memasak nasi)
  11. 1 sachet santan instan 65ml
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 batang sereh ambil putihnya dan geprek
  14. secukupnya Garam
  15. Bumbu halus :
  16. 7 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 ruas kunyit
  20. 8 buah cabai merah keriting
  21. 5 buah cabai rawit merah
  22. 2 sdm air asam jawa
  23. 1 sdm gula merah disisir
  24. secukupnya Minyak

Langkah Pembuatan Nasi Bakar Ayam Kemangi

  1. Cuci bersih ayam, rebus hingga matang lalu disuwir, sisihkan.

    Nasi Bakar Ayam Kemangi langkah memasak 1 foto Nasi Bakar Ayam Kemangi langkah memasak 1 foto
  2. Cuci bersih beras lalu beri air dan santan instan. Tambah garam, daun salam dan sere. Aduk dan Takan, lalu masak menggunakan ricecooker. Tunggu hingga matang dan aduk rata.

    Nasi Bakar Ayam Kemangi langkah memasak 2 foto Nasi Bakar Ayam Kemangi langkah memasak 2 foto
  3. Blender bumbu halus, dan cuci bersih kemangi yang sudah disiangi, sereh, salam dan daun jeruk.Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam suwir, garam, sere, salam dan daun jeruk. Aduk rata.

    Nasi Bakar Ayam Kemangi langkah memasak 3 foto Nasi Bakar Ayam Kemangi langkah memasak 3 foto Nasi Bakar Ayam Kemangi langkah memasak 3 foto
  4. Setelah itu masukkan kemangi, tes rasa. Dan sisihkan.

    Nasi Bakar Ayam Kemangi langkah memasak 4 foto Nasi Bakar Ayam Kemangi langkah memasak 4 foto
  5. Ambil selembar daun, beri 1 porsi nasi diatasnya, lalu beri ayam suwir diatasnya bersama dengan daun salam, sere dan daun jeruk. Bungkus dan sematkan kedua ujungnya dengan lidi. Lakukan hingga lauk habis.

    Nasi Bakar Ayam Kemangi langkah memasak 5 foto Nasi Bakar Ayam Kemangi langkah memasak 5 foto Nasi Bakar Ayam Kemangi langkah memasak 5 foto
  6. Bakar nasi diatas teflon hingga daun keempat sisinya berubah warna

    Nasi Bakar Ayam Kemangi langkah memasak 6 foto Nasi Bakar Ayam Kemangi langkah memasak 6 foto
  7. Sajikan hangat2 ditambah lauk kesukaan.

    Nasi Bakar Ayam Kemangi langkah memasak 7 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Nasi Bakar Ayam Kemangi. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Fettucini Telur Keju

Fettucini Telur Keju

Arshiya Kitchen

Lihat Resep
Sayur Bening Kangkung

Sayur Bening Kangkung

Arshiya Kitchen

Lihat Resep
Sambel ikan tongkol

Sambel ikan tongkol

Arshiya Kitchen

Lihat Resep
Mie Rebus Siram Sayur

Mie Rebus Siram Sayur

Arshiya Kitchen

Lihat Resep
TuMiNi Bunga Telang

TuMiNi Bunga Telang

Arshiya Kitchen

Lihat Resep
Empek-empek Dos (tanpa ikan)

Empek-empek Dos (tanpa ikan)

Arshiya Kitchen

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep