Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Telur Krispi Lombok Ijo Dari Angel Rose


Anda sedang mencari info tentang resep Telur Krispi Lombok Ijo?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Angel Rose.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Telur Krispi Lombok Ijo

  1. 2 butir telur ayam
  2. 1 bungkus tepung bumbu serba guna untuk ayam ala kentucky
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya lada bubuk
  5. Secukupnya air matang
  6. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  7. Bahan sambal ijo
  8. 10 buah cabe hijau keriting
  9. 5 buah cabe rawit hijau (atau sesuai selera)
  10. 7 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera)
  11. 3 siung bawang putih
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula pasir
  14. Secukupnya minyak goreng

Langkah Pembuatan Telur Krispi Lombok Ijo

  1. Ceplok telur ayam seperti biasa, beri bumbu berupa garam dan merica secukupnya. Setelah matang di kedua sisinya, angkat lalu tiriskan.

    Telur Krispi Lombok Ijo langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan dua wadah. Bagi tepung bumbu serba guna ala kentucky, menjadi 2 bagian. Salah satunya beri air secukupnya, lalu aduk hingga cukup mengental. Sementara yang lainnya, biarkan kering.

    Telur Krispi Lombok Ijo langkah memasak 2 foto
  3. Celupkan telur ceplok ke dalam adonan basah, kemudian lumuri dengan adonan kering. Tepis-tepis sedikit. Sisihkan.

    Telur Krispi Lombok Ijo langkah memasak 3 foto Telur Krispi Lombok Ijo langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan minyak cukup banyak. Goreng telur hingga kuning keemasan, dan berkulit renyah. Angkat dan tiriskan.

    Telur Krispi Lombok Ijo langkah memasak 4 foto
  5. Untuk sambal ijonya, kupas bawang putih, buang tangkai cabe-cabean, lalu cuci bersih semuanya. Kemudian panaskan minyak secukupnya, goreng cabe dan bawang putih sampai sedikit layu.

    Telur Krispi Lombok Ijo langkah memasak 5 foto
  6. Siapkan lemper/cobek, haluskan bahan sambal, kemudian beri garam serta gula secukupnya. Jika sudah pas rasanya, dan cukup halus teksturnya, siram sambal dengan minyak panas sedikit saja, agar sambal tidak kering.

    Telur Krispi Lombok Ijo langkah memasak 6 foto
  7. Sajikan telur ceplok krispi dengan sambal ijo, nasi hangat dan kerupuk.

    Telur Krispi Lombok Ijo langkah memasak 7 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Telur Krispi Lombok Ijo. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Bakwan Jagung & Tahu

Bakwan Jagung & Tahu

Angel Rose

Lihat Resep
Bening Bayam Jagung Manis

Bening Bayam Jagung Manis

Angel Rose

Lihat Resep
Es Yogurt Mangga

Es Yogurt Mangga

Angel Rose

Lihat Resep
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Angel Rose

Lihat Resep
Kakap Bakar Lada Hitam

Kakap Bakar Lada Hitam

Angel Rose

Lihat Resep
French Toast

French Toast

Angel Rose

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep