Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Almond Chocochips Brownies Dari Angken Keenan


Anda sedang mencari info tentang resep Almond Chocochips Brownies?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Angken Keenan.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Almond Chocochips Brownies

  1. Tim atau lelehkan:
  2. 115 gr coklat batang (dark chocolate compound)
  3. 55 gr margarin/mentega
  4. 50 ml minyak goreng
  5. Ayak:
  6. 90 gr tepung terigu serbaguna
  7. 17 gr coklat bubuk
  8. 10 gr susu bubuk
  9. Kocok:
  10. 2 btr telur uk sedang
  11. 130 gr gula pasir butiran halus
  12. Bahan campur:
  13. 15-30 gr kacang almond iris yg sdh dipanggang sebelumnya
  14. 25-50 gr chocochips

Langkah Pembuatan Almond Chocochips Brownies

  1. Tim coklat batang, minyak dan mentega sampai leleh.

    Almond Chocochips Brownies langkah memasak 1 foto
  2. Selagi menunggu bahan tim leleh, kocok gula dan telur menggunakan whisk hingga gula larut dan agak mengembang dan berbusa. Kocok searah jarum jam, lalu ganti kocok bolak-balik sperti mengocok telur dadar. GULA WAJIB LARUT. Aku sebagian pakai gula halus, mau pake gula halus semua gpp atau gula diblender dulu juga oke.

    Almond Chocochips Brownies langkah memasak 2 foto Almond Chocochips Brownies langkah memasak 2 foto
  3. Setelah gula larut tuang bahan tim, aduk rata. Aku tuang selagi panas, ga masalah ya. Gak bikin telur mateng kok, aku lebih suka tuang masih agak panas atau hangat. Sepengalamanku nanti akan membentuk shiny yg cantik.

    Almond Chocochips Brownies langkah memasak 3 foto Almond Chocochips Brownies langkah memasak 3 foto
  4. Lalu, masukkan almond dan chocochips, aduk rata.

    Almond Chocochips Brownies langkah memasak 4 foto
  5. Kemudian masukkan tepung, aduk perlahan pakai whisk. Jangan terlalu lama mengaduk. Adonan kental tapi tidak terlalu berat.

    Almond Chocochips Brownies langkah memasak 5 foto Almond Chocochips Brownies langkah memasak 5 foto
  6. Tuang ke dalam loyang, diamkan sambil panaskan oven. Ketika hendak masuk oven, taburi topping. Proses pendiamaan adonan akan membentuk lapisan mengkilap, ini membantu shiny crust keluar juga. Saya bagi 2 dengan loyang uk kecil jdnya agak tipis ga kefoto disini ya.

    Almond Chocochips Brownies langkah memasak 6 foto
  7. Panggang selama 20 menit, jangan kelamaan nanti brownies kering. Tes tusuk, bila ada remah menempel angkat. Diamkan dulu biar set, baru potong. Humm, yummy, renyaah dari almond di dalam browniesnya. Favorit bgt klo brownies campur kacang, mau tebel atau agak tipis sama2 enak.

    Almond Chocochips Brownies langkah memasak 7 foto Almond Chocochips Brownies langkah memasak 7 foto Almond Chocochips Brownies langkah memasak 7 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Almond Chocochips Brownies. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Apple Crumble Pie Cake

Apple Crumble Pie Cake

Angken Keenan

Lihat Resep
Pinky Bear Bread (Tanpa ulen dan telur)

Pinky Bear Bread (Tanpa ulen dan telur)

Angken Keenan

Lihat Resep
Nastar Renyah

Nastar Renyah

Angken Keenan

Lihat Resep
Vanilla Cupcakes

Vanilla Cupcakes

Angken Keenan

Lihat Resep
Donat Ekonomis (No telur, no susu, no kentang)

Donat Ekonomis (No telur, no susu, no kentang)

Angken Keenan

Lihat Resep
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Angken Keenan

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep