Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Braided bread Dari Rhinies Kitchen


Anda sedang mencari info tentang resep Braided bread?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Rhinies Kitchen.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Braided bread

  1. 200 gr Tepung Cakra
  2. 45 gr Tepung Segitiga
  3. 15 gr Susu Bubuk
  4. 40 gr Gula Pasir
  5. 6 gr Ragi Instant
  6. 180 cc cairan (1 Telur utuh+20gr Whipcream Bubuk+Susu cair sampai mencapai 180gr)
  7. 30 gr Butter
  8. 1/2 sdt garam
  9. Filling:
  10. Selai coklat

Langkah Pembuatan Braided bread

  1. Mixer/uleni semua bahan kecuali butter+garam sampai setengah kalis. Lalu masukkan butter+garam terus uleni/mixer sampai kalis
    elastis. Note: Tuang cairan pelan2 ya kalo dirasa uda cukup,stop supaya ga kelembekan.

    Braided bread langkah memasak 1 foto
  2. Proofing adonan hingga mengembang. Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempiskan. Gulung adonan, lalu bagi adonan menjadi 4, bulatkan dan istirahatkan 10 menit

    Braided bread langkah memasak 2 foto
  3. Ambil satu adonan, gilas hingga selebar permukaan piring. Beri selai coklat hingga rata. Gilas untuk adonan ke 2, beri selai coklat, tumpuk diatas adonan layer 1. Lakukan lagi untuk adonan ke 3, tumpuk diatas adonan layer 2. Gilas adonan terakhir, tidak usah diberi selai untuk menutup adonan layer 3

    Braided bread langkah memasak 3 foto Braided bread langkah memasak 3 foto Braided bread langkah memasak 3 foto
  4. Letakan sesuatu yg bulat (bisa tutup botol/ gelas) ditengah adonan lalu belah hingga total ada 16 belahan

    Braided bread langkah memasak 4 foto Braided bread langkah memasak 4 foto
  5. Ambil satu belahan, putar ke kiri 2x. Ambil belahan sebelahnya, putar ke kanan 2 kali, lakukan hingga habis. Rekatkan sisi luarnya agar tidak lepas.

    Braided bread langkah memasak 5 foto
  6. Diamkan hingga mengembang 15 menit. oles dengan susu cair. Oven suhu 180 selama 15-20 menit/ sampai matang sesuaikan oven masing2. Setelah matang, langsung oleskan permukaan atas dengan mentega

    Braided bread langkah memasak 6 foto Braided bread langkah memasak 6 foto Braided bread langkah memasak 6 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Braided bread. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Kifli - Crescent Rolls

Kifli - Crescent Rolls

Rhinies Kitchen

Lihat Resep
Onde onde pelangi

Onde onde pelangi

Rhinies Kitchen

Lihat Resep
Sayur Bening Bayam + Jagung

Sayur Bening Bayam + Jagung

Rhinies Kitchen

Lihat Resep
Lemet Singkong

Lemet Singkong

Rhinies Kitchen

Lihat Resep
Pangsit Isi Sayuran

Pangsit Isi Sayuran

Rhinies Kitchen

Lihat Resep
Brownies Oreo

Brownies Oreo

Rhinies Kitchen

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep