Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Rabuk Ikan Tongkol Pedas Dari Naila Azkadina


Anda sedang mencari info tentang resep Rabuk Ikan Tongkol Pedas?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Naila Azkadina.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Rabuk Ikan Tongkol Pedas

  1. 500 grm ikan tongkol
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 batang Serai
  4. 2 cm lengkuas
  5. Secukupnya Gula merah
  6. 2 lembar Daun jeruk (iris tipis)
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk
  9. Kecap manis
  10. Bumbu halus
  11. 8 buah Bawang merah
  12. 6 buah Bawang putih
  13. 2 cm Jahe
  14. 1 cm Kunyit
  15. 1 sdt Ketumbar
  16. 3 buah Kemiri
  17. 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
  18. Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Langkah Pembuatan Rabuk Ikan Tongkol Pedas

  1. Cuci bersih ikan kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam. Kukus ikan -+ 20 menit, dinginkan lalu disuir, hanya daging ikannya saja yang dipakai.

    Rabuk Ikan Tongkol Pedas langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan semua bahan bumbu.

    Rabuk Ikan Tongkol Pedas langkah memasak 2 foto Rabuk Ikan Tongkol Pedas langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan serai,laos dan daun jeruk.

    Rabuk Ikan Tongkol Pedas langkah memasak 3 foto Rabuk Ikan Tongkol Pedas langkah memasak 3 foto
  4. Setelah bumbu harum masukkan daging ikan yg sudah disuir, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk terus sampai tidak menggumpal dan ringan (tidak basah).

    Rabuk Ikan Tongkol Pedas langkah memasak 4 foto Rabuk Ikan Tongkol Pedas langkah memasak 4 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Rabuk Ikan Tongkol Pedas. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Naila Azkadina

Lihat Resep
Kue Clorot

Kue Clorot

Naila Azkadina

Lihat Resep
Nasi Goreng

Nasi Goreng

Naila Azkadina

Lihat Resep
Es Boba Brown Sugar

Es Boba Brown Sugar

Naila Azkadina

Lihat Resep
Bingka Kentang

Bingka Kentang

Naila Azkadina

Lihat Resep
Jus Tape Singkong

Jus Tape Singkong

Naila Azkadina

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep