Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Soto Mie Bogor Dari Rika Erviana


Anda sedang mencari info tentang resep Soto Mie Bogor?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Rika Erviana.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Mie Bogor

  1. 500 gram daging sapi
  2. Bumbu Halus :
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 3 butir kemiri sangrai
  6. Bumbu Rempah Daun :
  7. 3 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 batang sereh geprek
  10. 2 ruas jari lengkuas geprek
  11. Pelengkap :
  12. Bihun
  13. Mie kuning
  14. Kol tomat
  15. Daun seledri
  16. Bawang goreng
  17. Sambel rawit
  18. Jeruk limau
  19. Kentang
  20. Risol goreng (skip)

Langkah Pembuatan Soto Mie Bogor

  1. Didihkan air seduh bihun hingga lunak lalu tiriskan, bilas mie kuning dengan air panas tiriskan siapkan bahan pelengkap lainnya seperti kol tomat dan seledri

    Soto Mie Bogor langkah memasak 1 foto Soto Mie Bogor langkah memasak 1 foto
  2. Kupas kentang cuci bersih rebus hingga lunak angkat panaskan minyak secukupnya goreng kentang sampe berkulit angkat tiriskan

    Soto Mie Bogor langkah memasak 2 foto Soto Mie Bogor langkah memasak 2 foto Soto Mie Bogor langkah memasak 2 foto
  3. Didihkan air untuk kuah masukkan daging masak hingga empuk sendok lemak/buih yg mengapung pada kuah agar kuah bening (kalo mau ganti air rebusan daging tapi saya tidak agar dapat kaldu'a), uleg bumbu halus lalu tumis hingga harum masukkan rempah" setelah matang tuang ke dalam panci kaldu aduk rata beri garam lada penyedap rasa cek rasa kemudian ambil dagingnya

    Soto Mie Bogor langkah memasak 3 foto Soto Mie Bogor langkah memasak 3 foto Soto Mie Bogor langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya goreng daging asal saja jgn terlalu garing sisihkan, penyajian tata dimangkok semua pelengkap beri irisan daging secukupnya taburi daun seledri bawang goreng beri kucuran jeruk limau dan sambal rawit

    Soto Mie Bogor langkah memasak 4 foto Soto Mie Bogor langkah memasak 4 foto Soto Mie Bogor langkah memasak 4 foto


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Soto Mie Bogor. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


30.) Putu Ayu

30.) Putu Ayu

Rika Erviana

Lihat Resep
Bakwan Udang

Bakwan Udang

Rika Erviana

Lihat Resep
Cimplung Kentang

Cimplung Kentang

Rika Erviana

Lihat Resep
Naga Merah Legit

Naga Merah Legit

Rika Erviana

Lihat Resep
Tongkol Suwir Masak Woku

Tongkol Suwir Masak Woku

Rika Erviana

Lihat Resep
Puding Roti Ayam Mayo (Daur Ulang Sisa Bahan)

Puding Roti Ayam Mayo (Daur Ulang Sisa Bahan)

Rika Erviana

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep