Aneka Resep

Kumpulan Resep Lengkap

Resep Roti Tuna Mayo Dari Silvia Mgrt Kitchen


Anda sedang mencari info tentang resep Roti Tuna Mayo?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Silvia Mgrt Kitchen.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Roti Tuna Mayo

  1. Roti
  2. 300 gr terigu komachi /cakra
  3. 35 gr gula
  4. 5 gr yeast
  5. 10 gr susu bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. 3 gr bread improver (kalau pakai tepung cakra)
  8. 1 telur kuning
  9. 170 ml susu cair / Air
  10. 30 gr mentega (palmia butter)
  11. Isian
  12. 1 kaleng tuna in oil tiriskan
  13. 1/2 bawang Bombay potong kotak
  14. 1 telur putih
  15. Minyak untuk menumis
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya lada hitam
  18. Secukupnya thyme
  19. 1/8 sdt yellow mustard
  20. 2 sdt mayonaise
  21. 1 sdt saus tomat
  22. Topping
  23. Telur kocok lepas
  24. Thyme

Langkah Pembuatan Roti Tuna Mayo

  1. Campur bahan kering roti aduk rata, masukan susu dan telur kuning aduk rata, masukan mentega adonan hingga kalis, lumuri dengan sedikit minyak Dan tutup dengan plastik wrap sekitar 60 - 90 menit hingga mengembang 2x

    Roti Tuna Mayo langkah memasak 1 foto
  2. Sementara menunggu roti mengembang, siapkan isianya. Tumis bawang Bombay hingga layu, di pan yang sama goreng telur putih sisaan roti (sayang dibuang) sampai matang tapi tidak sampai kering dan kecoklatan. Pindahkan ke mangkok masukan tuna dan bahan2 lain, aduk rata

    Roti Tuna Mayo langkah memasak 2 foto
  3. Roti sudah mengembang, kempiskan anginnya, bagi adonan menjadi 12. Pipihkan dan isi dengan tuna (jangan terlalu banyak rotinya bisa pecah). Bulatkan, bagian yang tidak rata ditaruh di bawah loyang. Poles dengan kocokan telur dan beri sedikit thyme diatasnya. Aku pakai loyang muffin anti lengket, tapi tetap perlu di oles mentega masing2 lubang ya.

    Roti Tuna Mayo langkah memasak 3 foto
  4. Diamkan selama 20 menit sampai adonan mengembang. Panggang dengan suhu 180 derajat 20 - 25 menit atau hingga kecoklatan. Dikeluarkan dari oven, diamkan sampai dingin, masukan ke dalam kotak kedap udara atau di plastik individual. Isian Tuna hanya bisa bertahan 2 hari saja ya, jadi harus cepat2 dihabiskan.


Terima kasih telah mampir dan membaca resep Roti Tuna Mayo. Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada teman, saudara atau keluarga Anda. Sekali lagi, terima kasih.


Coba Resep Lainnya


Bubur Ayam Phitan (Century Egg Chicken Congee)

Bubur Ayam Phitan (Century Egg Chicken Congee)

Silvia Mgrt Kitchen

Lihat Resep
Jus Sehat Pepaya Nanas Jeruk Cranberry Lemon

Jus Sehat Pepaya Nanas Jeruk Cranberry Lemon

Silvia Mgrt Kitchen

Lihat Resep
Duplikasi Liang Sandwich

Duplikasi Liang Sandwich

Silvia Mgrt Kitchen

Lihat Resep
Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Silvia Mgrt Kitchen

Lihat Resep
Beef Enoki Sukiyaki Sauce

Beef Enoki Sukiyaki Sauce

Silvia Mgrt Kitchen

Lihat Resep
Tamagoyaki / Japanese Egg Roll

Tamagoyaki / Japanese Egg Roll

Silvia Mgrt Kitchen

Lihat Resep

Copyright ©2021 by Aneka Resep